
De Brunello di Montalcino van Canalicchio di Sopra, een bijzonder intense wijn. Het jaar 2003 was een bijzonder, de druiven bleven klein waardoor de wijn relatief veel fruit heeft. Zachte kersen, bramen met kruiden, prachtige tanine, intense afdronk.
Wil je de wijn nu drinken, geef hem de ruimte. Deze Brunello heeft zuurstof nodig en ontwaakt dan langzaam. Je zult ervaren dat de wijn langzaam in je glas verandert.
| Soort |
Rode wijn |
| Proef |
Kersen, bramen, zacht en weelderig |
| Drink bij |
Rood vlees, wild en stevige kazen |
| Druif |
Sangiovese |
| Land |
Italië |
| Streek |
Toscane |
| Jaar |
2003 |
| Schenkadvies |
Nu op dronk, houdbaar tot 2020
|
Azienda Agricola Canalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino
Azienda Agricola Canalicchio di Sopra. Een klein wijnhuis dat aan de bakermat van de “Brunello di Montalcino” staat: Dit consortium dat de “Brunello di Montalcino” mag maken en zo mag noemen werd in 1967 opgericht door twaalf wijnhuizen, waaronder Canalicchio di Sopra. Jaargang 1966 gaf de eerste “Brunello di Montalcino” en na veel succes sloot menig wijnhuis zich bij het consortium aan. De “Brunello di Montalcino” is nu de beroemdste wijn van Italië en niet zonder reden!
Een klein familie bedrijf met grootse wijnen. Zo kreeg de Brunello di Montalchino Reserva 2001 de hoogste waardering in de Gambero Rosso. (Tre biccherie 2007)
|